水環(huán)境監(jiān)測的質(zhì)量控制和保障措施包括以下幾點：

1. 建立完善的質(zhì)量管理體系，包括質(zhì)量手冊、程序文件、作業(yè)指導(dǎo)書等，明確各崗位的職責和權(quán)限，確保質(zhì)量管理的可追溯性。

2. 培訓(xùn)和授權(quán)合格的分析人員，保證其具備相應(yīng)的技能和素質(zhì)，能夠按照標準方法進行操作和分析。

3. 保證監(jiān)測設(shè)備的維護和校準，確保其在良好的工作狀態(tài)下運行，提高數(shù)據(jù)的準確性和可靠性。

4. 嚴格控制樣品的采集、運輸、保存等環(huán)節(jié)，確保樣品的代表性和真實性，防止樣品受到污染或變質(zhì)。

5. 采用標準物質(zhì)進行內(nèi)部質(zhì)量控制，定期進行實驗室比對和驗證，及時發(fā)現(xiàn)和糾正存在的問題。

6. 對監(jiān)測數(shù)據(jù)進行審核和評估，確保數(shù)據(jù)的準確性和可靠性，及時發(fā)現(xiàn)和解決異常數(shù)據(jù)。

7. 與相關(guān)部門進行溝通和協(xié)作，加強信息共享和合作，共同推進水環(huán)境監(jiān)測工作的開展。

總之，水環(huán)境監(jiān)測的質(zhì)量控制和保障措施需要從多個方面入手，建立完善的管理體系、培訓(xùn)合格的分析人員、保證設(shè)備的質(zhì)量、嚴格控制樣品采集等環(huán)節(jié)、加強數(shù)據(jù)的審核和評估、與相關(guān)部門進行溝通和協(xié)作等都是保證水環(huán)境監(jiān)測質(zhì)量的重要措施。